喝茶的十大讲究
时间：品茶的最佳时间为上午 10 点与下午 3 点左右，避免在吃完饭或肚子饱得无法容纳更多茶水时饮用。 茶杯：选择规格适中、杯行圆润、杯壁薄透而厚实的陶瓷杯。喜爱喝绿茶的人选用清透的玻璃杯即可，而品赏红茶则可使用陶瓷茶杯。 茶几：选用温馨简洁的茶几，以保持茶人的心灵安静。
品茶，喝茶虽说不像喝酒、喝咖啡那样小口、少量，但也不能像喝水那样牛饮。喝茶称品茗，讲究的是品尝，这不仅是指味觉享受，而且也是礼貌要求。端茶杯时，右手持杯耳，无杯耳者，则以右手握杯之中部。注意饮茶时不要双手捧杯，或托杯底部，或手握杯口。
餐前不大量饮茶 进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素（如钙等）和微量元素（如铁、锌等）的吸收。应特别注意的是，在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。
茶满欺客，七分茶三分情 俗语有说：七分茶三分情，茶满欺客。倒茶给宾客，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，以倒七分满为宜，留下三分人情给客人是礼法。端茶要得法 中国的传统习惯是只要两手健全，都必须用双手给客人端茶。
别用指甲抠茶壶：在服务别人时，避免用指甲或餐具直接抠茶壶口。 茶杯摆放要注意：在品尝茶水时，茶杯应放置在茶托上，不要将杯子放在桌子上，容易留下渍印。 用茶匙提茶叶：在茶叶比较细的情况下，可用银茶匙沿着茶叶的边缘轻轻提起，不要用手直接搓茶叶，否则会破坏茶叶的形态。
茶桌如何烧水,喝什么水
银电磁壶烧水，山泉水、纯净水、自来水都可用纯银茶具烧水，能够让水质变软。泡茶最好的水质当属软水，但是，在我们的生活中，特别是对于生活在都市中的人而言能饮到用山泉水泡出来的茶汤是少之又少。
使用步骤如下：自动上烧水机茶具，找到茶具上的开关。使用前面的水壶进行烧水。按下开关键启动自动上烧功能，再按一下全自动键完全自动模式。出现转向龙头时，请将球推到一边，水直接注入到水壶中。达到预设程度后，龙头会自行回位停止注入。
其次，定期清洗烧水壶也是必要的。使用清洗剂或加入适量茶叶煮沸，可以有效去除水垢和异味，保持茶桌烧水壶的清洁卫生。在使用烧水壶时，还需注意安全问题。避免加水过满，以免烧水过程中溢出烫伤手。同时检查电源插座是否安全可靠，防止触电事故。最后，维护保养烧水壶同样重要。
茶具怎么设置上水时间：首先开启茶具电源，启动烧水器，点击加水按键，出现时间后，再次点击为加长，一般为10s为单位，另外目前大部分茶具为自动上水，即双击上水／加水键，自动注水，水满后有蜂鸣提示音。选购技巧 选购茶桌的尺寸和形状要根据使用空间大小的来选择。
温润泡：将热水均匀地淋在茶叶上，使茶叶受热即可，不需要太多的水，淋上后立刻倒出来。目的在使某些比较紧结的茶（像阿里山石棹一带的珠露茶）舒张，这样茶汤才会均匀好喝，也有些人觉得这样比较清洁，但并不是每一种茶都适合温润泡这道手续。
要设置茶具上水时间，首先开启电源并启动烧水器，点击加水键，然后根据需要选择加长时间，一般以10秒为单位。现代茶具大多具备自动上水功能，双击上水键，水满时会有提示音。
泡各种茶分别适合用什么茶具
1、红茶—紫砂茶具/红茶茶泡器：红茶适合使用陶瓷茶具、紫砂茶具或红茶专用的茶泡器冲泡。因为红茶不宜与热水接触时间过长，这些茶具能够帮助控制浸泡时间，使茶汤浓度适宜。 铁观音（绿茶）—白瓷茶具/青瓷茶具：铁观音茶以其香浓、回甘和醇厚的口感著称，茶汤呈翠绿色。
2、绿茶：适合使用透明无花纹的玻璃杯，或者白瓷、青瓷、青花瓷的无盖杯和盖碗。玻璃杯能够最佳展现绿茶的形态和色泽。 黄茶：适宜选择奶白瓷、黄釉瓷器，或者是以黄、橙色为主调的五彩瓷壶、杯具、盖碗和盖杯，这些茶具能够衬托出黄茶的鲜艳色泽。
3、高品质的名优绿茶，尤其是龙井、碧螺春等，最适合用透明的玻璃杯来冲泡。这样可以一边注水一边欣赏茶叶在水中舒展的美丽过程，同时享受到绿茶清新自然的口感。 一般的绿茶或者茉莉花茶，可以选择使用瓷器茶杯或茶壶进行冲泡。瓷器能够衬托绿茶的色泽，增添品饮的雅趣。
4、绿茶：适合使用盖碗或玻璃杯冲泡。绿茶未经过发酵，茶叶细腻而新鲜，香气浓郁，不宜用高温水冲泡，通常以80至85摄氏度的水温为宜。白瓷盖碗因其洁白晶莹，能最佳展现绿茶汤色的嫩绿明亮，而玻璃杯则便于观察茶叶动态，增添品茗乐趣。
5、绿茶：适宜用温度较低的水冲泡的绿茶，最适合选用简洁、杯壁薄、杯身高适中的杯子。这样的杯子形状圆润，有利于品尝时茶汤的弹性和口感。 黄茶：黄茶适合倒入色彩明亮、质地透明的花瓣形茶杯。这类茶杯不仅色泽鲜艳，而且能映衬出黄茶的色泽和典雅的外观。
铁茶壶该如何开壶和养壶
1、第一次泡茶后将茶渣留在壶中12小时，为的是去除壶中的泥土味道，也称开壶。以后泡茶则及时清理，以免茶叶变味进入壶里，对身体有害，也会影响以后泡茶的口感。及时清理壶会很好刷，不要洗里面，壶内只需用清水冲洗两遍即可，壶身可用软的布擦拭，然后将表面擦干，打开壶盖晾干即可。
2、铁壶长时间使用会愈加黑亮，而且清洗容易，外表可经常用布擦拭，让铁质的光泽渐渐的展现。使用后必须保持干燥，避免冷水冲热壶，以防对铁壶造成伤害。每次使用后，开小火将壶内水分充分蒸发，不要壶内剩水过夜。防止铁壶生锈，影响使用寿命。同时要注意不可干烧。
3、紫砂壶的养法，各有各说，本人在此也想发表个拙见：不光；不脏；无尘；无垢；不刻意；把、流、等处留“人迹”；同时不要因为养壶而忽略了美味的茶叶，更不要因为专心养壶，忽略了健康。茶垢有毒，但往往有人疏忽。
茶壶进水管多粗?
直径大概是5厘米。烧水壶上水软管的直径是5厘米左右。茶具进水管安装，排水管按28比例剪断，然后用开水泡软，接着拿短的排水管，一头接茶盘另一头接排水球，最后拿长的排水管，一头接排水球，另一头引入废水桶。茶壶安装方法 把过滤器旋转拧入上方的加水槽中。
p在拆卸金灶电茶壶进水管之前，首先确保关闭电源和水源，以保障安全。找到电茶壶的电源开关并关闭，同时将水龙头转向关闭方向。p接下来，卸下电茶壶的底座，这通常需要通过旋转或拔出的方式完成。注意观察底座的固定方式，避免用力过大导致损坏。p然后，找到进水管连接头，它通常是一个蓝色的部件。
底部上水的电茶壶一般通过内置水泵的方式进行上水。电茶壶底部通常有进水口，连接着一根进水管，进水管另一头放置在盛水容器中。当开启上水功能时，内置水泵开始工作，水泵通过机械运动产生压力差，将水从盛水容器中吸入进水管，然后沿着管道输送到电茶壶内部。
泡茶的讲究
老茶冲泡细节 先看茶有没有潮味，如果有的话，把要用的量倒在无味的棉纸上，放在通风干燥的地方一天；如果太干涩，则放较阴湿的地方，直到呈您要的茶况。这是泡茶前的精炼。通常老茶需要高温，让水多沸一下或用密盖、重盖的水壶。若这泡老茶苦味较重，水温就不要太高。
先用热水冲洗茶器和茶杯，然后倒掉水，准备冲泡茶叶。 热水温度要适宜，一般来说绿茶、白茶以80℃~85℃为宜；乌龙茶以90℃~95℃为宜；红茶、黑茶以100℃为宜。水温过高可能会使茶叶烫伤，影响品质；水温过低则影响茶香和水质。 泡茶时间不要过长，以保证茶叶汤色、茶味和香气的协调。
泡茶之前，茶具是有讲究的，什么茶叶泡什么茶，比如说大红袍吧，这是很适合这个季节饮用的茶叶，这种茶最好的茶具便是紫砂壶或者瓷器盖碗，而绿茶最适合的茶具便是玻璃杯。泡茶的时候，水温也有讲究，绿茶比较嫩，所以不可以使用沸水，八十五度的开水便可以，红茶最好是用九十多度的水温最佳。
先将茶叶放入茶杯或茶壶内，约为茶杯或茶壶容量的1/3。用沸水预热茶具，把沸水倒掉。加入沸水，温度应根据茶叶种类而调整，大部分茶叶的温度是85-95度。浸泡时间不宜太长，一般不超过3分钟。不要让茶叶浸泡太久，否则茶味会变苦。用茶海等容器过滤茶叶，取走茶叶渣。
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